Brødkniv

Fra sprøde flûtes til saftige rugbrød – brødkniven fra Eva Solo skærer skiverne, som de skal være: lige, luftige og helt uden krummer.

• Skarp takket æg
• 67 lag Damaskus-stål
• Ergonomisk greb

Når brødet skal skæres perfekt – uden at mase krummen eller flosse skorpen – træder brødkniven i karakter. Det 24 cm lange, takkede blad i 67 lag Damaskus-stål glider ubesværet gennem både blødt bagværk og sprøde skorpen. Med en hårdhed på HRC 60 ±2 og et ergonomisk pakkawood-skaft får du både komfort og kontrol, mens den perfekte balance gør hver bevægelse præcis og intuitiv. En kniv, der også klarer chokolade og nødder med samme selvsikkerhed.Nordic Kitchen-serienNordic Kitchen-serien fra Eva Solo er skabt med kærlighed til det nordiske køkken og det nordiske hjem. Her møder funktionelt design en rå, naturlig æstetik, hvor materialer som sort stål, egetræ og stentøj skaber et harmonisk og tidløst udtryk. Serien spænder bredt fra gryder og pander til elkedler, skåle og kaffebryggere – alt sammen med fokus på enkelhed, varme og brugervenlighed.Eva Solo – Dansk design siden 1913Eva Solo er en dansk familieejet designvirksomhed med rødder tilbage til 1913 og ledes i dag af fjerde generation, Jan Engelbrecht. Navnet stammer fra hans mor, Eva, og familiens navn og historie er stadig en central del af brandets identitet. I 1952 lancerede Eva Solo en brød- og pålægsmaskine til den hjemmegående husmor. Da flere kvinder kom ud på arbejdsmarkedet, fulgte brandet med og udviklede redskaber, der lettede køkkenarbejdet. I 1970’erne hvor de åbne køkkeners indtog – var Eva Solo blandt de første til at skabe køkkenudstyr, der var smukt nok til at stå fremme.I dag er Eva Solo et internationalt designhus med base i Danmark, kendt for at forene funktion, kvalitet og æstetik i produkter, der følger med tidens behov og hverdagens forandringer.