Essential Grønsagskniv

Grøntsagsknive er én af hverdagens favoritter, og med denne fra Fiskars, bliver dit frugt og grønt blive ordnet til perfektion.Sådan holder du din kniv vedligeDu kan nemt vedligeholde og slibe din kniv. Der kan bruges alle former for sliberedskaber. Kniven tåler opvaskemaskine, dog anbefaler Fiskars, at kniven vaskes op i hånden, for at holde den skarp i længere tid.Hårdhed på knive – HRCKnivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er. Køkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.Fiskars har rødder i Finland og har siden 1649 forfinet kunsten at gøre hverdagsredskaber funktionelle og effektive. Kendt for det ikoniske orange håndtag og et skarpt blik for funktion, skaber Fiskars alt fra sakse, gryder og stegepander til haveslanger, grensakse og arbejdshandsker.Alt er skabt med fokus på ergonomi, holdbarhed og skandinavisk enkelhed – redskaber, der bare virker og holder i årevis.